图片 1

休渔期将近,昨日,记者走访山东威海市区水产品市场发现,小黄花、鲅鱼、鹰爪虾等海捕海鲜价格比上周上涨两三成。鱼贩们正在储备鲜货,以备休渔后销售。不少市民也…

休渔期将近,昨日,记者走访市区水产品市场发现,小黄花、鲅鱼、鹰爪虾等海捕海鲜价格比上周上涨两三成。鱼贩们正在储备鲜货,以备休渔后销售。不少市民也来抢购海鲜,以便在休渔开始前过足“鲜瘾”。

中国水产门户网报道

休渔期将近,昨日,记者走访山东威海市区水产品市场发现,小黄花、鲅鱼、鹰爪虾等海捕海鲜价格比上周上涨两三成。鱼贩们正在储备鲜货,以备休渔后销售。不少市民也来抢购海鲜,以便在休渔开始前过足“鲜瘾”。

大多鱼贩冷库忙备货

从6月16日12时至9月1日12时,我市全面进入今年的伏季休渔期,其中毛虾禁渔期为6月16日12时至8月16日12时。按照相关规定,所有应休渔渔船必须在休渔时间前进港集中,休渔期间不得擅自离港或转移停泊地点,不得从事加水、加冰、加油等活动。

大多鱼贩冷库忙备货

昨日,记者在市区顺河街水产品市场上看到,各种海鲜如鹰爪虾、偏口鱼、鲅鱼、刀鱼等样样俱全,非常新鲜,各种鱼虾整齐地摆放在各个摊位上。摊主们一边吆喝着招揽顾客,一边打电话联系鲜货。

然而,连日来,时有市民致电本报新闻热线反映,市区一些市场上不断有摊贩叫卖刚从海中打捞上来的新鲜鱼虾。那么,这些鱼虾又是从哪里来的?带着这一问题,记者近日对市区的几个市场进行了暗访。

昨日,记者在市区顺河街水产品市场上看到,各种海鲜如鹰爪虾、偏口鱼、鲅鱼、刀鱼等样样俱全,非常新鲜,各种鱼虾整齐地摆放在各个摊位上。摊主们一边吆喝着招揽顾客,一边打电话联系鲜货。

在市场东南角,摊主王风一边给顾客打包保温箱,一边遥控指挥家人在荣成石岛管理区收购新鲜鱼,并把鲜鱼送到自己就近租用的冷库内。王风告诉记者,他的货源基本都来自石岛几个码头,他也在石岛租用了两个冷库专门存放鲜货,待休渔期开始后,再把冷藏鱼推向市场。

休渔期临近山东威海海鲜价涨两三成鱼贩存货忙。8月3日下午4时许,水产批发市场各类新鲜海货齐全

在市场东南角,摊主王风一边给顾客打包保温箱,一边遥控指挥家人在荣成石岛管理区收购新鲜鱼,并把鲜鱼送到自己就近租用的冷库内。王风告诉记者,他的货源基本都来自石岛几个码头,他也在石岛租用了两个冷库专门存放鲜货,待休渔期开始后,再把冷藏鱼推向市场。

据该市场工作人员介绍,目前,各种海货供应较为充足,不少摊贩正在做海产品的冷冻储备工作。常年在该市场从事海鱼经营的刘洪告诉记者,目前他已经在冷库中储存了10多吨海鱼,专门用于休渔期销售。

8月3日下午4时许,市区下起了雨,记者冒雨赶到威海水产批发市场。

据该市场工作人员介绍,目前,各种海货供应较为充足,不少摊贩正在做海产品的冷冻储备工作。常年在该市场从事海鱼经营的刘洪告诉记者,目前他已经在冷库中储存了10多吨海鱼,专门用于休渔期销售。

采访中,记者了解到,我市很多冷藏厂也正在储存大量的海鱼。在荣成市某制冰冷藏厂里,5000吨的冷库中已储存了2000多吨海鱼。“在休渔之前,我们储藏了高品质的海鲜,为端午节市场做好了准备。”该公司负责人毕先生说。

“老板,称鱼吗?我这可是刚到的新鲜梭鱼呀,每斤6元钱。”记者刚一走近鱼摊处,一名中年女鱼贩就打招呼。

采访中,记者了解到,威海市很多冷藏厂也正在储存大量的海鱼。在荣成市某制冰冷藏厂里,5000吨的冷库中已储存了2000多吨海鱼。“在休渔之前,我们储藏了高品质的海鲜,为端午节市场做好了准备。”该公司负责人毕先生说。

海鲜价普涨两三成

“谁不知道现今正处休渔期,哪里还会有新鲜海鱼卖?”记者问道。

海鲜价普涨两三成

“可以多买点小黄花和刀鱼冻着,过两天可能更贵。”昨日,在市区顺河街水产品市场上,市民赵子然正在海鲜市场上购买海鲜。记者在市场内看到,各种规格的鲜鲅鱼、刀鱼等应有尽有,品种齐全。出售海鱼的王雪梅告诉记者,相比几天前的价格,眼下批发市场的海鲜价格整体有所上涨,涨幅在20%到30%。以鲅鱼为例,市场价格在每公斤35元到40元,上涨幅度约20%。

“告诉你实话吧,这些梭鱼可都是偷着打上来的,绝对是新鲜货。”女摊贩压低声音告诉记者,她摊上的鲈鱼和黑鱼才是养殖货。

“可以多买点小黄花和刀鱼冻着,过两天可能更贵。”昨日,在市区顺河街水产品市场上,市民赵子然正在海鲜市场上购买海鲜。记者在市场内看到,各种规格的鲜鲅鱼、刀鱼等应有尽有,品种齐全。出售海鱼的王雪梅告诉记者,相比几天前的价格,眼下批发市场的海鲜价格整体有所上涨,涨幅在20%到30%。以鲅鱼为例,市场价格在每公斤35元到40元,上涨幅度约20%。

在市场西南角孙祥福的摊位前,前来购买鲜鱼的市民络绎不绝。截至当天上午11点,孙祥福已经有了2000多元的现金进账。市民李女士一次性购买了200元的海捕对虾,她告诉记者,儿子特别喜欢吃海捕对虾,担心休渔后买不到,她特意来市场提前采购。

记者离开这个摊位,继续向前走去,发现相隔不远处的对面摊位上摆放有20余条约四指宽的大刀鱼。记者走上前去,一边向女摊主打听价钱,一边翻开刀鱼的腮部查看新鲜度,发现刀鱼的腮部呈现出鲜红的颜色。

在市场西南角孙祥福的摊位前,前来购买鲜鱼的市民络绎不绝。截至当天上午11点,孙祥福已经有了2000多元的现金进账。市民李女士一次性购买了200元的海捕对虾,她告诉记者,儿子特别喜欢吃海捕对虾,担心休渔后买不到,她特意来市场提前采购。

“马上就到休渔期了,怕吃不到新鲜鱼,先买点在家里放着。”市民孙先生买了30元的黄花鱼,又买了十几斤新鲜鲅鱼和刀鱼,准备囤在冰箱里慢慢吃。记者注意到,抢购海鲜的除了市民外,饭店也是近期购买鲜鱼的主要群体。

“你不用看,这刀鱼都是刚上来的,绝对新鲜!要买就按每斤15元。”年轻的女摊主告诉记者,这些刀鱼也是由渔民私自出海捕捞的。

“马上就到休渔期了,怕吃不到新鲜鱼,先买点在家里放着。”市民孙先生买了30元的黄花鱼,又买了十几斤新鲜鲅鱼和刀鱼,准备囤在冰箱里慢慢吃。记者注意到,抢购海鲜的除了市民外,饭店也是近期购买鲜鱼的主要群体。

休渔期市民仍有鲜货吃

随后,记者发现,水产批发市场内包括梭鱼、刀鱼、针鱼、幼鲅鱼、鹰爪虾、巴蛸等在内的各类新鲜海货一应俱全。摊贩们一致声称,这些都是渔民出海打捞上来的。

休渔期市民仍有鲜货吃

面对当前的海鲜涨价,摊主和市民都表现淡定。市区古陌早市海鲜摊主葛先生说,按照往年的经验
,临近休渔期海鲜价格都会上涨,上涨势头将一直持续到休渔期开始阶段。此后,随着养殖和冷冻海产品大量上市,海鲜价格又会下降到一个平稳水平。到9月份开海后,海鲜价格还会有波动,中秋节前海鲜价格将涨到一个较高水平。

8月3日早晨6时许,古陌早市新鲜海货交易挺红火

面对当前的海鲜涨价,摊主和市民都表现淡定。市区古陌早市海鲜摊主葛先生说,按照往年的经验
,临近休渔期海鲜价格都会上涨,上涨势头将一直持续到休渔期开始阶段。此后,随着养殖和冷冻海产品大量上市,海鲜价格又会下降到一个平稳水平。到9月份开海后,海鲜价格还会有波动,中秋节前海鲜价格将涨到一个较高水平。

休渔期间,除了养殖和冷冻海货,也有一些野生海鲜能满足市民需求,那就是海钓海鲜。昨日下午4时许,在万福山庄小区附近一市场,摊贩李爱华的摊位前围了不少顾客。记者看到,摊位上摆满了黑鱼,其中不少都张着嘴,部分黑鱼嘴里还挂着一个鱼钩,摊主不时提醒顾客注意别划着手。

“新鲜的刀鱼呀,每斤12元,便宜卖啦!”“刚到货的鹰爪虾,每斤15块钱啦!”……8月3日早晨6时许,记者来到古陌早市,走到市场中部时,看到西侧的海货摊位处交易相当红火。

休渔期间,除了养殖和冷冻海货,也有一些野生海鲜能满足市民需求,那就是海钓海鲜。昨日下午4时许,在万福山庄小区附近一市场,摊贩李爱华的摊位前围了不少顾客。记者看到,摊位上摆满了黑鱼,其中不少都张着嘴,部分黑鱼嘴里还挂着一个鱼钩,摊主不时提醒顾客注意别划着手。

“这些都是钓上来的,我们从中心渔港那边收过来的,有些鱼钩在鱼嘴上不好往下取,干脆就把鱼线剪断了。”李爱华说,进入休渔期,渔船不能出海捕鱼,但海钓则不在禁止范围内,所以每年都会上一些海钓鲜货,很受市民欢迎。

“我就愿吃新鲜鱼,不新鲜的绝对不吃!”在一个摊位前,一名赶早市的老者指着眼前新鲜的刀鱼,让男摊主称上两公斤。

“这些都是钓上来的,我们从中心渔港那边收过来的,有些鱼钩在鱼嘴上不好往下取,干脆就把鱼线剪断了。”李爱华说,进入休渔期,渔船不能出海捕鱼,但海钓则不在禁止范围内,所以每年都会上一些海钓鲜货,很受市民欢迎。

记者看到摊上的刀鱼油光铮亮,再一翻看腮部,发现鱼鳃也呈现出鲜红色,确实新鲜。

“称点刀鱼或是鹰爪虾吧?”女摊主看到有顾客过来,便夸耀说,现今在休渔期内能吃上如此的新鲜海货很不容易。她又指着鹰爪虾旁边的大夹虾说:“这也是偷捞上来的新鲜货,每斤只要20元钱。”

在同对方交谈过程中,记者试图询问他们的新鲜海货是在哪片海域偷捞上来的,对方显得相当警觉,一会说是在“近海”,一会又表示“这不能说”。

距这对中年夫妇约20米远的另两个摊位上,记者发现有新鲜的大梭鱼和小黑鱼出售,摊主一律称是“出海捕捞的”。

就在记者准备离开时,发现一名驾驶摩托车的中年男子从车上卸下来两个大鱼筐,从里面拿出来20多条大刀鱼,上面还沾满新鲜的海草。

8月2日下午6时许,西北山市场摊贩大声叫卖着鲜鱼

8月2日下午6时许,记者来到西北山市场,老远就听到部分鱼贩在大声叫卖:“刚上来的新鲜鱼啦!”叫卖声此起彼伏。

“眼下正处于休渔期,偷着出海打鱼不怕有关部门抓吗?”记者问一名操着外地口音的中年男子,“怎么不怕?每抓住一回,至少要罚款两万元呢。”对方回答。这名中年男子正在以每公斤10元钱的价格叫卖着新鲜的大梭鱼。

“新鲜的巴蛸啦,每公斤16元就卖!”记者走近一名中年女摊贩的摊位前时,对方一边打着招呼,一边拨动着自己叫卖的巴蛸。

在暗访中,记者遇上一名摊主,由于以前经常买她的海货,便询问她:“市场上的新鲜海货都是从哪里来的?”她透露说,在高区北海附近就有晚上偷着出海捕鱼虾的渔船。“要想从他们手中批发到新鲜海货,必须得同他们非常熟悉,彼此都知根知底,而且双方都是靠手机单线联系接货的,接货时间从来不固定。”

南方渔网编辑:黄倩

相关文章