陕西采取四项措施从源头抓起保水产品安全。据省渔业管理局透露,在今年水产品养殖工作中,我省将重点采取四项措施,从生产源头全面提升水产品质量安全水平。
一是积极开展水产苗种检疫和选育。对水产种苗的引进、运输和销售实行检疫许可制度,大力引进名优新品种进行养殖试验,提高全省水产养殖良种覆盖率。二是强化养殖生产环节监控。严格渔业投入品生产、经营许可和登记,整顿渔业投入品等渔需物资市场,开展水产药物残留专项整治,引导农民杜绝高毒、高残留渔药和对人体有害的渔业投入品使用,不断净化和改善渔业生态环境。在全省布设20个监测点对8个主要养殖品种、39种疾病进行监测,及时指导基层搞好鱼病防治,宣传健康养殖、科学用药、苗种检疫等防病措施。其次,推行无公害水产品产地认证。重点规划了一批无公害水产品生产基地,扶持工厂化设施养鱼等无公害渔业的发展,引导农民建设高标准的养殖生产体系,培植和推进全省无公害水产养殖,实施生产过程的全程质量监控,加快无公害水产品生产基地的认证步伐。最后,试行水产品销售市场准入制度。全省各级渔业管理部门对重点城市销售的水产品进行抽检,选择部分水产品集贸市场、批发市场、超市等试行准入制度,要求销售的水产品必须标明产地、生产单位、生产日期和保质期限,通过日常、简易、直观速测等检验测试方法,加强销售水产品的质量检测和监控,为全面推行水产品销售市场准入制度打好基础。

三是推行无公害水产品产地认证。全省各级渔业管理部门进一步扩大无公害水产品宣传,根据本区域渔业发展特点重点规划了一批无公害水产品生产基地,大力扶持工厂化设施养鱼等无公害渔业的发展,广泛引导农民建设高标准的养殖生产体系,培植和推进全省无公害水产养殖,实施生产过程的全程质量监控,加快无公害水产品生产基地的认证步伐。

中国水产门户网报道今年以来,陕西省采取开展水产苗种检疫和选育,强化养殖生产环节监控,推行无公害水产品产地认定,试行水产品销售市场准入制度等四项措施确保水产品安全。
今年,我省加强了水产良种的开发选育力度,引进了一批名优新品种进行养殖试验,以提高全省水产良种覆盖率。在水产种苗引进、运输和销售的过程中,实行检疫许可制度,严防病虫害流入我省。今年还开展了整顿渔业投入品等渔需物资市场、水产药物残留专项整治等活动,引导农民杜绝高毒、高残留渔药和对人体有害的渔业投入品使用,净化和改善渔业生态环境。全省重点规划了一批无公害水产品生产基地,大力扶持工厂化设施养鱼等无公害渔业的发展。我省还加快了水产品品质检测网络体系建设,对重点城市进行抽检,选择部分水产品集贸市场试行水产品销售市场准入制度。编辑:邓洁

一是积极开展水产苗种检疫和选育。省渔业病害防治中心对水产种苗的引进、运输和销售实行检疫许可制度,进一步加强水产良种的开发选育,大力引进名优新品种进行养殖试验,培育高质量的优良品种,以提高全省水产养殖良种覆盖率。

四是试行水产品销售市场准入制度。全省各级渔业管理部门一方面健全完善相应机构和人员配置,增强渔政人员进入水产品销售市场的监管意识,加快本地区水产品质检网络体系建设的同时;另一方面,对重点城市销售的水产品进行抽检,选择部分水产品集贸市场、批发市场、超市等试行准入制度,从本省自产和外省市调入水产品两方面划分,设立水产品销售专用柜台,要求销售的水产品必须标明产地、生产单位、生产日期和保质期限,通过日常、简易、直观速测等检验测试方法,加强销售水产品的质量检测和监控,为全面推行水产品销售市场准入制度开好头。

二是强化养殖生产环节监控。在渔业投入品的监管上,认真贯彻实施《陕西省实施〈渔业法〉办法》,严格渔业投入品生产、经营许可和登记,整顿渔业投入品等渔需物资市场,开展水产药物残留专向整治活动,引导渔业投入品结构调整和优化,教育农民杜绝高毒、高残留渔药和对人体有害的渔业投入品使用,不断净化和改善渔业生态环境。在水域环境监测上,省水利厅依托农业部渔业环境及水产品质检中心和省渔业环境监测站,在黄河干流龙门、风陵渡、三门峡等3个渔业功能断面,以及红碱淖、冯家山水库、太白保护区等重点渔业水域,西安、咸阳、渭南、宝鸡等重点池塘养鱼高产区布设监测点实施同步监测。在病害疫情防治与控制上,以省水生动物防疫检疫中心和病害防治中心为重点,组织开展本区域水产养殖病害的调查和测报工作,科学选择测报点和病原种类,在全省布设20个监测点对8个主要养殖品种、39种疾病进行监测,及时指导基层搞好鱼病防治,宣传健康养殖、科学用药、苗种检疫等防病措施。建立健全病害报告制度,实现疫病情报的规范化管理,上下联动促进全省渔业产量和效益提高的同时,有效保障水产品质量和食用安全。

“加强养殖生产基地监督管理,积极开展渔业水域环境监测和水生动物防疫检疫,强化水产品生产和流通过程监管,从源头控制水产品质量。”这是记者昨日从陕西省水利厅渔业处了解到的信息。为了切实提升水产品质量安全水平,在今年的水产品养殖工作中,陕西省将严格执行“两项登记、五项制度”有关规定,重点采取以下四项措施,全面提升水产品质量安全水平。

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