0.5公斤碧螺春约有6万个“一旗一枪”,故人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春茶的特点是:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。向来被人们视作茶中精品,在国内外茶叶市场有着极高的声誉。

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碧螺春茶叶向来被人们视作茶中精品,常被作为高级礼品之用,在国内外茶叶市场有着极高的声誉。自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。那么碧螺春茶叶有什么功效呢?有什么特点?接下来小编就为大家介绍碧螺春茶叶怎么样
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据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中,杯中犹如雪片飞舞,慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿,味道清雅,经久不散。
碧螺春炒制的特点是:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
402com永利:碧螺春茶叶。【碧螺春茶叶有什么功效】
碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。402com永利 3
1、兴奋作用。茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿作用。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用。咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、缓解脚气作用。每晚睡前,取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升,加水2500毫升煮开,放温后浸泡双脚,每次浸泡半小时,然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次,一般1周后脚气便会减轻。
5、抑制癌细胞作用。据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。402com永利 4
小编结语:以上为大家介绍了碧螺春茶叶怎么样,希望对大家有所帮助。如需了解更多相关知识,请继续关注齐家网资讯平台。后续将为大家呈上更多精彩内容。

喝碧螺春茶知识介绍

苏州碧螺春,又称“洞庭碧螺春”。中国传统名茶,生长在东西山一代。依山傍水,温湿度适宜。清明节就要到了,此时茶农忙活开来了,明前的茶最是贵,所以大家都在抢时间。它贵主要是因为,那时天气还很冷,一般植物的嫩牙还很少,所以要采摘一定的数量还是比较困难的,好的茶是“一枪一旗”,采摘相当耗时费力。

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有的朋友非常喜欢喝碧螺春叶这是为什么呢?下面告诉您这个原因吧。喝碧螺春茶

苏州的茶历代都是种在果树下的,茶叶吸收了花果的香气,所以喝的时候有一种果香,是区别于其他名茶的一点。所以价格不便宜。

402com永利,中国人自古以来就爱品茶,其中碧螺春茶叶,是苏州著名特产,我国十大名茶之一。都说洞庭碧螺春好喝,尤其是这碧螺春茶,由于游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶叶香气浓郁,滋味比其他时节都是更胜一筹。

茶叶中的主要成分茶素和咖啡因,具有提神益智的作用,能兴奋心脏,扩张冠状动脉,因此对心血管有积极防治作用。这种茶素,在新鲜的嫩茶中最为丰富。苏州洞庭碧螺春茶则全部用嫩芽制成。

 
在炒制的的时候,火候和技巧也相当重要。好的师傅能把一锅好茶炒的喷香扑鼻,碧绿起绒,手艺不好的,就在火候是翻制上有问题就会焦掉,使其发苦变黄。

茶叶是当今世界三大饮料。据美国临床研究中心克劳克博士作降温解渴试验表明,中国茶水比啤酒可乐等更能消暑止渴。并且,茶叶含有的鞣酸,能杀灭多种病菌。近代医学发现,茶叶具有抗癌功能。

今天介绍下苏州地产碧螺春,最近十来年,茶叶的行情苏州特别好,馈赠亲友和客户已经蔚然成风。

原创:果蔬百科

洞庭碧螺春茶,是苏州着名特产,我国十大名茶之一。据记载,碧螺春茶早在隋唐时期即负盛名,迄今已有千余年历史了。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。碧螺春茶制作要求很高,早春时期,茶芽初发,芽尖部分,即“一旗一枪”不超过2厘米时采摘下来,经过杀青、烘炒、揉搓等一系列特殊工艺加工而成。

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